Le cordonnier commence par enlever le bonbout à la tenaille, puis à l’aide de la pointe d’un tournevis fait levier pour démonter le talon.

Afin d’accéder plus facilement à la couture, il poncera la semelle, puis muni d’un bon tranchet il sectionnera le fil de la couture petit point entre la trépointe et la semelle. Il retirera ensuite le fil à l’aide d’un poinçon et d’une pince. L’ancienne semelle peut alors facilement être retirée.